Les herbes sauvages comestibles et les fruits sauvages de Ligurie n’auront plus de secrets pour vous grâce aux excursions organisées avec des guides environnementaux et des botanistes experts, au cours desquelles vous apprendrez à les reconnaître et à les utiliser en cuisine grâce à un atelier et une dégustation associés.

Grespino, arbousier, caccialepre, sarriette, roquette et ail, rose sauvage… ce qui vous semblait auparavant être les ingrédients d’une potion magique… deviendra la base d’excellentes recettes saines !

En suivant le rythme des saisons, vous apprendrez à « dénicher » ces herbes particulières et leurs saveurs au fil d’itinéraires qui vous permettront également de traverser des lieux historiques et d’une beauté souvent cachée.

Participez à «LA MARMITE DE LA SORCIÈRE» en consultant l’affiche mensuelle et le catalogue des expériences !