Alla scoperta dei sapori delle api – APICOLTURA ANDREA BOFFA

Un parcours raffiné de dégustation à la découverte des nuances du miel. Couleur, parfum, consistance et goût, nous guideront pour reconnaître l’identité de chaque variété et le caractère du territoire.
Nous dégusterons différents miels en apprenant à distinguer des notes florales, fruitées, balsamiques et caramélisées, découvrant ainsi leur intensité, équilibre et persistance.
Une expérience entre nature, culture et plaisir du goût.

Tous les vendredis à 6.00 p.m.